Diary(日記)

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2008年11月3日

石窯完成そして試運転

今週は連休だったのですね、スタッフＫ君に首根っこ掴まれて窯の焼き入れをしました。
完成の様子は２日の写真を見てね！
ドアの閉まり具合に少々の不安があるのですが、まぁ気にしない気にしない。
ちゃんと火が入りました。


	どうです？実はいろんなところに隙間が有ったらしく、あっちこっちから煙が漏れ出ていたんですが、この機会に全て埋めてみました。その成果がちゃんと煙突から煙が出るようになりました。


	今シーズンいったい何枚のピザを食べてでしょう？もういやっ！と思いつつ、やっぱり試運転はピザでした。ちゃんとピール（このシャモジみたい棒の事）も活躍しています。